Это там где кормят. Как у американцев в школе. Заходишь стоят тарелки с едой берешь что хочешь.  Потом садишься за стол. Ешь. Официантов нет. Тарелки убирать самим.
Кормят вот этим

         САЛАТЫ

Салат  «Столичный»
Наш  любимый  оливье  с  нежной курицей.
Салат  «Краб»
Сочные листья салата «Айсберг», огурцы, помидоры и крабовые палочки.
«Шеф  салат»
Сочные листья салата «Романо», ветчина, филе курицы, говядина, сыр.
Салат  «Тартар  с  сёмгой»
Оригинальный салат с пикантным сочетанием креветок, пармезана и слабосолёной сёмги.
Салат  «Цезарь  с  курицей»
Сочные листья салата «Романо», хрустящие гренки, ароматная курица, свеженатёртый сыр и специальный соус от Шеф. повара.
Салат  «Цезарь  с сёмгой»
Сочные листья салата «Романо», хрустящие гренки, филе слабосолёной сёмги, свеженатёртый сыр и специальный соус от Шеф. повара.
Туна  салат   
Свежие листья салата «Айсберг»и «Романо», замаринованный хрустящий лучок и филе слабосолёной «Калуги».
Салат «Греческий»
Сочные листья салата «Айсберг», болгарский перец, огурцы, помидоры, оливки, маслины, брынза.    

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Маринованные  корнишоны
Лимоны
Капуста  квашенная
Русская  закуска
Филе сельди с маринованным лучком и золотистым картофелем.
Сёмга  с/с
Маслины
Оливки
Язык  с  хреном
Овощная  тарелка
Мясная  тарелка
Говядина, колбаса сырокопчёная, язык отварной.
Рыбная  тарелка
Сёмга с/с, рыба «Масляная», Калуга
Сырная  тарелка
Сыр «Гауда», «Масдам», «ДорБлю».   

Горячие  закуски

Жульен  из  куриного  филе
Жульен  из  шампиньонов   
Горячие  закуски  к  пиву

Сырные  шарики  с  луком
Сырные  шарики  «Масдам»
Креветки  «Королевские»
Гренки  чесночные    

Суп

Солянка  сборная  мясная
Говяжий  язык, почки, копчёности, маслины, оливки, каперсы.
Борщ  «Боярский»
Классический, шампиньоны, бекон, сметана, зелень.
Суп  крем  из  шампиньонов
Молоко, сливки, грибы.
Консоме
Уха  из  филе  сёмги  с  сыром  виола.
Лапша  домашняя  с  грибами

Горячие  блюда  из  мяса

«Крейзи  бир  порк»
Горячая  сковорода, говядина, овощи.
«Крейзи  бир  пик»
Горячая  сковорода, свинина, овощи.
Ассорти  три  мяса
Говядина, свинина, мясо  птицы.
Стейк  из  телячьей  вырезки
Сочная  вырезка  с  луком «Конфитюр».
Пепер  стейк
Говяжья  вырезка, коньяк, вино
Жаркое «Лесная  трапеза».
Говядина, картофель, шампиньоны, сметана.
Стейк  «Даяна»
Вырезка сочной говядины томлённое в белом и красном вине с коньяком, заправленная дижёнской горчицей с грибами и сливками.
Свинина жаренная с лесными грибами
Чили Кон-Корне
Острая, сочная свинина с тушёными овощами и красной фасолью с чесноком.   

Горячие  блюда  из  курицы

Куриные  крылышки  «Барбекю»
Хрустящие крылышки с кетчупом, хреном, горчице и чесноком.
Куриные крылышки в соево-чесночном соусе
Куриная  грудка  в  соусе  карри
Курица  с  ананасом  запеченная  в  фольге
Куриное филе, шампиньоны, ананас, кунжут.
Паэлья
Дикий рис с овощами, морепродуктами и филе курицы, обжаренные на оливковом масле с вином.

Горячие  блюда  из  рыбы

Форель  «Радужная»
Фаршированная грибами со сметаной.
Карп  «Зеркальный»
Запеченный в майонезе с сыром и клюквой.
Рыба  «по  Милански»
Филе «Телапии» запеченная с помидором в майонезе и сыром.
Морское  ассорти  с  соусом  «Кумкват»
Морепродукты, филе сёмги, «Калуга»,спелый кумкват.
Стейк из сёмги
Мидии фаршированные сливочно овощным соусом
Калуга «А-ля Криль»
Филе калуги фаршированное крабовым мясом   

Паста

Лапидоро-Доро
Итальянские спагетти с морепродуктами, помидором и сыром томлённое на белом вине.

Гарниры

Картофель  жаренный  с  грибами
Картофельные  дольки
Картофель  фри
Рататули
Кабачок, баклажан, перец, помидор, томатный сок.
Цветная  капуста
Сыр, сливки.
Фасоль  стручковая  с  грибами
Овощи микс обжаренные в оливковом масле

А так же

Майнез
Кетчуп «Хайнс»
Горчица
Хрен
Соус «Тар-Тар»
Соус «Дзадзыки»   

Наша  выпечка

Булочка  свежеиспеченная.   

   

Десерты 
Штрудель  яблочный
Штрудель  вишнёвый
Яблоко  печёное
Фруктовая  тарелка
Виноград, апельсин, яблоко, киви, груша.
Апельсин
   
Мороженое 

Шоколадное
Ванильное
Фисташковое

К мороженому

Фрукты /яблоко, апельсин, виноград/
Топинги /белый шоколад, киви, лесная ягода, клубничный/
Фундук жаренный   

Безалкогольные напитки

Сок  в  ассортименте
Кока-Кола
Бонаква
Мохито (безалкогольный)
Свежевыжатые соки
Апельсин
«Три цитрусовых» /Апельсин, грейпфрут, лимон.
Морковь+сливки   

Кофе

Эспрессо
Американо
Капучино
Латте  Макиато
(карамель, клубника, кокос, шоколад, ваниль, дыня)
Мокачино

Кофе  Френч-пресс
че за хрень не знаю. Но  в меню кафе яндекса было

Классический  сортовой
Ирландский  крем
Французский  букет
Швейцарский  шоколад

Листовой чай Ronnefildt

Fanchy Sencha ( Фенси Сенча ) зелёный
Jasмine Gold ( Жасмин Голд ) зелёный с жасмином
Мorgentau ( Моргентау ) ароматизированный зелёный чай
Мokalbarie ( Мокалбари ) чёрный
Earl Grey ( Эрл Грей ) чай чёрный с бергамотом
Red Fruit ( Красные Фрукты ) фруктовый чай
Сhill out with herbs ( Чилл Аут ) травяной чай

Японская кухня

Суши

МАГУРО Тунец
ХОТАТЭГАЙ Морской гребешок
ТОБИКО Икра летучей рыбы
СЯКЭ Лосось
ЧУККА Водоросли маринованные
ИКУРА Икра лососевая
ИДЗУМИ ТАЙ Морской окунь
КАНИ Мясо краба
ШИИТАКЭ Древесный гриб
ЭБИ Креветка
ХАМАЧИ Лакедра желтохвостая
УНАГИ Копченый

САШИМИ

УГОРЬ
ЛОСОСЬ
ЛАКЕДРА
ГРЕБЕШОК
ТУНЕЦ
АССОРТИ

МАКИ СУШИ (большие роллы)

АЛЯСКА Лосось, краб, сыр,авокадо, огурец
ДРАКОН Лакедра, лосось, айсберг, авокадо, тобико, угорь
ФЬЮЖН Чакин блинчик, лосось, креветки, сыр, листья салата, тобико, икра лососевая
ГЕЙША Тобико, гребешок, креветка, майонез, огурец, листья салата
КАЛИФОРНИЯ Мясо краба, огурцы, авокадо, майонез, икра летучей рыбы
КАТЕРПИЛЛАР Угорь, авокадо, икра летучей рыбы
ФИЛАДЕЛЬФИЯ Сыр, лосось
ЧАКИН ИКУРА Чакин блинчик, сыр, икра лососевая
БАЛТИМОР Мясо краба, угорь, авокадо, тобико
БОНИТО Стружка тунца, лосось, терияки, сыр, огурец
АРИЗОНА Лакедра, авокадо, огурец, майонез, тобико
КУНСЭЙ МАКИ Копченый лосось, сыр, огурец, кунжут
ЛАС-ВЕГАС Лакедра, тунец, лосось, спайс соус, тобико
ЭБИ МАКИ Креветка, огурцы, ореховый соус, маринованный имбирь
ХАЙТЭК Креветка, сыр, чукка
ГОЛЛАНДИЯ Тунец, лосось, окунь, листья салата
МОСКВА Лосось, сыр, икра лососевая
ЯКУДЗА Угорь, сыр, икра лососевая, авокадо, тобико
ВАСАБИ Угорь, чукка, тобико, ореховый соус
САМУРАЙ Креветка, сыр, огурец
УНАГИ ОНИГАРА Угорь, кунжут, сыр, огурец
КАНИ САРАДА Мясо краба, майонез, салат айсберг
САКУРА Тобико, лосось жареный, сыр, огурец
РАДУГА Лакедра, тунец, лосось, креветка, огурец, майонез
САППОРО Лосось, сыр, тобико, огурец
КАППА МАКИ Огурец, кунжут
НАСЮ ТОМАТО Помидор, баклажан, шиитакэ, листья салата, огурец
ТЕККА МАКИ Тунец
ХАРИ НЕЗУМИ Болгарский перец, чукка, салат айсберг, майонез, укроп
СЯКЭ МАКИ Лосось, майонез, огурец
УНАГИ МАКИ Угорь, кунжут, огурец
АВОКАДО МАКИ Авокадо
СПАЙСИ МАКИ - Лосось, огурец, спайси соус
ВИТО МАКИ Сыр, копченый лосось, сельдерей

Картинку не нашел. Кому что еще хочется дописывайте.  Приятного аппетита.

Отредактировано Dima (2011-08-01 18:55:20)